Gröna rutor - Recept - Stowr

Gröna rutor

Sardeller ger extra sting till den gröna röran med romanesco. Broccoli eller blomkål kan ersätta romanescon.

Fler recept på:
Bröllop, Blomkål, Broccoli

Ingredienser

1. 4 skivor danskt rågbröd
2. 1 huvud romanesco
3. 200 g färskost
4. 8 st sardeller
5. 4 st bitar soltorkad tomat
6. lite flagad parmesanost

Gör så här

1. 1.
  Kantskär brödskivorna. Dela romanescon i små buketter. Spara 16 minibuketter och koka resten mjuka i lättsaltat vatten. Låt rinna av ordentligt och kallna.
2. 2.
  Mixa den kokta romanescon med färskosten. Smaka av med salt och peppar. Bred krämen på brödskivorna, täck ända ut i kanterna. Skär varje skiva i 4 bitar med vass kniv, torka av kniven mellan varje snitt. Låt stå kallt till servering.
3. 3.
  Dela sardellerna och strimla tomatbitarna. Garnera rutorna och toppa med parmesan.

Fler recept på:
Bröllop, Blomkål, Broccoli

y

Glutenfritt

Lax och blomkål i fin form

y

jisaksso

Kallrökt lax med picklad rödlök

y

Matmagasinet

Grillade mackor

y

Åsa J

Stekta ostsnittar

y

Therese Hay

Lazy Caesar Dressing

y

kili

Falafelmacka

y

Allas

Omelettrulle

y

Matmagasinet

Penne med sardeller

y

marris14

Tomatsås

y

Allers

Pulled chicken på surdegsbröd med caesardressing

y

Popsie

Avokadotoast

y

Hemmets

Krämig kantarelltoast med rårörda lingon recept

y

Josefinrohdin

Äpple & citronjuice med ingefära

y

Matmagasinet

Crostini med musslor och rom

y

Glutenfritt

Smörgåsplock

y

Evalind

Ostbollar med oliver

y

Hemmets

Krabbröra med dragon

y

E N

Snabb snickers cheesecake i glas

y

Året Runt

Lax- och spenatgratäng

y

Året Runt

Laxröra med konjaksrussin

y

Sandrine Rivoire

Fröknäcke

y

Matmagasinet

Lingon- och enbärssill

y

Lasse

Grillad lax i foliepaket

y

Gerelin

Laxsoppa