Grillad fläskfilé

Grillad fläskfilé

Av:
30 min
Annons

Ingredienser

    1. 1 Fläskfilé
  1. Marinad

    1. 2 tsk Honung
    2. 3 klyftor Pressad vitlök
    3. 1 Hackad chili
    4. 2 msk Äppelcidervinäger
    5. 2 msk Olivolja
    6. ½ pressad Lime
    7. 1 msk Soja
    8. Oregano
    9. Timjan

Gör så här

    1. 1.

      Blanda ihop marinaden i en påse och lägg i fläskfilén. Låt den gotta sig länge.

    2. 2.

      Grilla den indirekt i ungefär 8 min, sedan vänder du och grillar den till den är 68° i innertemperatur.

    3. 3.

      Lägg den i aluminiumfolie och låt den vila i några minuter innan du skär upp den.

Är innehållet i detta recept olämpligt?