Grillad färsk laxfilé m kall gurksås

Grillad färsk laxfilé m kall gurksås

Av:
4 pers
8 hg laxfilé (benfri med skinnet kvar) ½ dl rapsolja 2 msk citronpeppar Olja in laxen och pensla in citronpeppar. Lägg laxen på grillen med köttsidan ner i ca 5 min, vänd och grilla klart i 15 minuter. Kall gurksås (4 pers) 2 scharlottenlökar ½ dl bostongurka ½ dl majonnäs 1 ½ dl creme fraiche 1 tsk citronpeppar ½ dl finklippt dill (jag brukar ta i lite hackat äpple) Hacka löken fint och blanda alla ingr, smaka av med salt.
Annons

Ingredienser

Gör så här

Är innehållet i detta recept olämpligt?