Finhacka vitlök och lök. Tärna Paprika, aubergine och zucchini.
Stek färsen i olja. Salta och peppra och ställ åt sidan.
Fräs vitlök, lök, chiliflakes i olja ca 3 min. Tilssätt tomatpure, aubergine, zucchini och paprika och stek i ca 5 min. Salta och peppra.
Tilsätt krossade tomater, timanblad utan stjälkar och färs i grönsaksfräset. Koka under lock i ca 15min.
Smörj en form. Varva sås,lasangeplattor, spenat och fetaosten. Toppa lasnagen med ost och grädde.
Baka mitt i ugnen i ca 30min. Låt vila i ca 10min före servering- blir krämigare och lättare att skära.