Sätt ugnen på 250°. Smörj en ugnsform och ställ in den tom i ugnen för att bli het.
Vispa samman pannkakssmeten, häll den i den heta formen. Grädda den i 30 min.
Blanda pastasås, skinka, oregano och riven ost. Ta ut formen och bred ut det över pannkakan.
Gratinera ugnspannkakan ca 10 min tills osten smält.
Servera med finriven kålsallad med strimlad paprika – som en pizzasallad.