Grahams Pankakor

Grahams Pankakor

Av:
30 min
14
Annons

Ingredienser

    1. 3 DL Grahamsmjöl
    2. 3 DL Vetemjöl
    3. 1 Tsk Salt
    4. 4 St Ägg
    5. 8 DL Mjölk
    6. 2 Tsk Honung
    7. 25 Gram Smör
  1. Till servering

    1. Turkisk youghurt
    2. Bär eller sylt

Gör så här

    1. 1.

      Rör samman mjölsorterna, honung och salt med 2dl mjölk. . Vispa till en jämn smet. Häll i resten av mjölken och blanda väl. Knäck i äggen och vispa runt. Slät smöret och häll ner.

    2. 2.

      Hetta upp en stekpanna och stek pannkakorna i smör eller skippa det helt då du har smör i smeten. Blir smeten för tjock emot slutet, tillsätt lite mjölk. Vetemjöl special och graham suger mer vätska när smeten stått ett tag. Servera med turkisk yoghurt och hallonsylt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?