Name: Bibimbap – pyttipanna på koreanska
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Asien
Ingredients: 200 g lövbiff; 1 msk japansk kinesisk soja; 1 tsk strösocker; 1 tsk sesamolja; 1 finriven vitlöksklyfta; 200 g färsk babyspenat; 1 tsk sesamolja; salt; 75 g böngroddar; 1 tsk sesamolja; 1 tsk japansk kinesisk soja; 1 dl ris (gärna sushiris); 2 ägg; 1 tsk neutral olja; kimchi (kåltillbehör, säljs på burk); ½ gurka; 1 msk ättiksprit 12 %; 1 msk vatten; 1 msk strösocker; 1 krm salt; 1 krm chiliflakes

Recept

Kött

Bibimbap – pyttipanna på koreanska