Gnocchi med salsiccia och parmesan

Gnocchi med salsiccia och parmesan

Av:
30 min
6
Annons

Ingredienser

  1. 2 paket Gnocchi

  2. 2 paket salsicca

  3. 2 dl grädde

  4. 1 hel parmesanost

  5. Grönkålschips

Gör så här

    1. 1.

      Ta bort skalet, skinnet, på korvarna och skär korvarna i lagom stora skivor (alt smula dem).

    2. 2.

      Koka upp vatten och salt.

    3. 3.

      Stek korven hårt och lägg över korvarna i en kastrull/gryta.

    4. 4.

      När gnocchin flyter upp till ytan så steks dem i smör tills de fått fin färg. Lägg över i kastrull med korv.

    5. 5.

      När all gnocchi är tillagad så hälls grädde och riven parmesan i kastrullen. Låt koka, eller puttra, en stund och tillsätt lite av gnocchivattnet om den blir för fast.

Är innehållet i detta recept olämpligt?