Gnocchi & Fänkål med päron

Gnocchi & Fänkål med päron

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Gnocchi

    1. Gnocchi
    2. Gruyereost
  2. Sallad

    1. Fänkål
    2. Päron
    3. Mangold/Spenat
    4. Rostade mandlar
    5. Olivolja
    6. Citron
    7. Salt & peppar
    8. skvätt äppelcidervinäger

Gör så här

    1. 1.

      Skär päron & fänkål tunt. Blanda med olivolja, citron, skvätt äppelcidervinäger, salt och svartpeppar.

    2. 2.

      Blanda sedan med mangold eller spenat och rostade mandlar.

    3. 3.

      Stek gnocchi krispig, så där gyllenbruna ska dom bli och ta lite salt på. Avsluta med att riv en drös med gruyereost på.

Är innehållet i detta recept olämpligt?