Glutenfria våfflor med mjölmix – recept

Glutenfria våfflor med karamellgrädde

Våra glutenfria våfflor är precis lika goda och frasiga som våra "vanliga" våfflor. Den lena karamellgrädden blir ett perfekt tillbehör!

Ingredienser

1. 125 g smör
2. 4½ dl glutenfri mjölmix, t ex Finax
3. ½ tsk salt
4. 1 tsk bakpulver
5. 3 dl mjölk
6. 2½ dl kallt vatten
Karamellgrädde:
1. 3 dl vispgrädde
2. 1½ dl karamelliserad mjölk
3. 75 g mörk choklad, hackad

Gör så här

1. 1.
  Våfflor: Smält smöret. Ta från värmen.
2. 2.
  Blanda mjölmixen med salt och bakpulver. Vispa samman med mjölken och vattnet till en slät smet. Tillsätt smöret. Låt stå och svälla minst 10 min.
3. 3.
  Grädda smeten till våfflor i smort våffeljärn.
4. 4.
  Karamellgrädde: Vispa grädden ganska löst.
5. 5.
  Vänd samman med den karamelliserade mjölken och chokladen. Servera gärna tillsammans med färska bär och banan till våfflorna.

y

Permilla

Pias Äggavåfflor

y

HAL_

Våfflor #1

y

Glutenfritt

Belgiska våfflor

y

Erika Sturesson

Pannkakor

y

Hemmets

Våfflor

y

Hemmets

Världens godaste frasvåfflor

y

Allers

Frasvåfflor utan ägg

y

jisaksso

Våfflor

y

Erika Sturesson

Sockerkaka

y

Glutenfritt

Baconvåfflor

y

Jagelonika

Våfflor

y

Hemmets

Perfekt frasiga våfflor med nutella- och chokladkräm

y

lillsnigel

Pannkakor

y

Glutenfritt

Glutenfria våfflor

y

Sara Hegardt

Våfflor glutenfria

y

Året Runt

Chokladvåfflor med mörk choklad

y

Hemmets

Frasvåfflor

y

Patrik Micklin

Frasiga våfflor

y

Allas

Frasvåfflor med kaffesås

y

olssons74

Lutfisksås

y

Johan Jönsson

Våfflor

y

POLLY 012

Pannkakor

y

S.Einefors

Banoffepaj

y

Allers

Pepparkaka i långpanna