Glutenfria våfflor med mjölmix – recept

Glutenfria våfflor med karamellgrädde

Våra glutenfria våfflor är precis lika goda och frasiga som våra "vanliga" våfflor. Den lena karamellgrädden blir ett perfekt tillbehör!

Ingredienser

1. 125 g smör
2. 4½ dl glutenfri mjölmix, t ex Finax
3. ½ tsk salt
4. 1 tsk bakpulver
5. 3 dl mjölk
6. 2½ dl kallt vatten
Karamellgrädde:
1. 3 dl vispgrädde
2. 1½ dl karamelliserad mjölk
3. 75 g mörk choklad, hackad

Gör så här

1. 1.
  Våfflor: Smält smöret. Ta från värmen.
2. 2.
  Blanda mjölmixen med salt och bakpulver. Vispa samman med mjölken och vattnet till en slät smet. Tillsätt smöret. Låt stå och svälla minst 10 min.
3. 3.
  Grädda smeten till våfflor i smort våffeljärn.
4. 4.
  Karamellgrädde: Vispa grädden ganska löst.
5. 5.
  Vänd samman med den karamelliserade mjölken och chokladen. Servera gärna tillsammans med färska bär och banan till våfflorna.

y

Glutenfritt

Belgiska våfflor

y

Permilla

Pias Äggavåfflor

y

Hemmets

Våfflor

y

HAL_

Våfflor #1

y

Erika Sturesson

Pannkakor

y

Hemmets

Världens godaste frasvåfflor

y

Allers

Frasvåfflor utan ägg

y

jisaksso

Våfflor

y

Glutenfritt

Baconvåfflor

y

Erika Sturesson

Sockerkaka

y

Hemmets

Perfekt frasiga våfflor med nutella- och chokladkräm

y

Glutenfritt

Glutenfria våfflor

y

Jagelonika

Våfflor

y

Året Runt

Chokladvåfflor med mörk choklad

y

lillsnigel

Pannkakor

y

Hemmets

Frasvåfflor

y

Sara Hegardt

Våfflor glutenfria

y

Allers

Pepparkaka i långpanna

y

Allas

Frasvåfflor med kaffesås

y

Glutenfritt

Pizzamuffins

y

Glutenfritt

Chokladmuffins med blåbärstopp

y

Glutenfritt

Kaffemuffins

y

S.Einefors

Banoffepaj

y

Hemmets

Glutenfria våfflor med nötchokladkräm