Glöggmarinerade grönsaker - Recept - Stowr

Glöggmarinerade grönsaker

Överraska med lite pikanta, glöggmarinerade grönsaker på julbordet! Goda till både skinka och köttbullar.

Fler recept på:
Jul, Rödlök, Aubergine, Morot

Ingredienser

1. 1 squash
2. 1 aubergine
3. 2 paprikor
4. 2 rödlökar
5. 1 stor morot
6. olivolja
7. 1 msk torkad timjan
8. 2 dl vinglögg
9. salt och nymald svartpeppar

Gör så här

1. 1.
  Sätt ugnen på 200°. Skär grönsakerna i bitar och lägg dem i en ugnsform med lite olivolja i botten. Strö över timjan och blanda runt.
2. 2.
  Baka grönsakerna i nedre delen av ugnen cirka 25 minuter. Rör någon gång under tiden.
3. 3.
  Lägg dem i en skål, häll över glöggen när de fortfarande är varma. Låt stå och dra svalt till nästa dag. Smaka av med salt och peppar.

Fler recept på:
Jul, Rödlök, Aubergine, Morot

y

Åsa J

Apelsinkyckling - allt i en form

y

VildaTilda

Ugnsrostade grönsaker

y

Att äta eller inte äta

Torsk i grönsaksröra

y

IdaGran1

Ugnsrostade rotsaker med kycklingfilé

y

Fredrik Lindblom

Grillade revben med klytpotatis

y

Lisa Lundgren

Ugnsbakade tomater

y

Femina

Marinerad fetaost

y

Hemmets

Tomater under smultäcke

y

Kajsa.M

Qinouasallad med rödbetor

y

Att äta eller inte äta

Medelhavsmackan

y

lebj01

Sallad med jordärtskocka och äpple

y

Lisa Lundgren

Hasselbackspotatis på sötpotatis

y

lmo

Tomatbrusceta med basilika och parmesan

y

ehelwes

Getostgratinerad lax med ugnsbakade tomater och potatis

y

wilmalindholm

Jossans sötpotatispommes

y

Lisa Lundgren

Auberginesalsa

y

VildaTilda

Grönkålschips

y

Lisa Lundgren

Fläskmedaljonger på grönsaker

y

Johan Rosengren

Supersallad med bönor, kom,jordärtskocka och äpple

y

jisaksso

Torsk i folie med räkor och grönsaker

y

PeterBlomgren

Rustik medelhavspytt med kalamataoliver, färsk timjan och stekt ägg

y

Pippispolare

Bränd kål

y

Matmagasinet

Tomatsoppa med ugnsbakad paprika

y

Matmagasinet

Gratinerad chorizopytt