Glass med citronkolasås - Recept - Stowr

Glass med citronkolasås

Recept på glass med en syrligare kolasås.

Fler recept på:
Efterrätt, Glass, Bröllop, Citron

Ingredienser

1. 3 dl gräddmjölk, 50/50
2. rivet skal av 1 mindre citron samt ca 2 msk pressad citronsaft
3. 1 dl socker
4. 1 dl sirap
5. 4 st port vaniljglass
Tillbehör
1. hallon
2. citronmeliss eller mynta

Gör så här

1. 1.
  1.Vispa ihop gräddmjölk, citronskal och -saft, socker och sirap i en gryta. Koka upp under omrörning, sjud utan lock tills den tjocknar, ca 20 min. Kolla gärna med några droppar i kallt vatten, då den ska kallna till en mjuk stelnande massa. Låt svalna.
2. 2.
  Vid servering: Skeda upp glassen i glas. Ringla över citronkolasåsen. Garnera med hallon och citronmeliss.

Fler recept på:
Efterrätt, Glass, Bröllop, Citron

y

Permilla

Tjinuskisås - kolasås

y

Allas

Kokospannkakor med hallon

y

brittaull

Whisky-sås

y

Hemmets

Noblessebakelser

y

Jeanette Lidström

Moussetårta

y

Allas

Daimglass

y

Kay

Hallonglass

y

agneta recept

Kolasås

y

Cassapparat

Avokado- nice cream

y

KatCar67

Snickerskaka

y

Sebbe

Chokladsås

y

Allas

Lingonglass

y

Andrea Bergkvist2

Skånsk äppeltårta

y

Allas

Sötstark senap

y

Katarina Gerdin

Rabarbersmulpaj

y

Ullliss

Chokladsås

y

Hemmets

Dessertkaka med hallonsås

y

Magnus Larsson

Hallonmousse

y

Anna Sundgren

Mormors kola

y

Emilia Lindahl

Petras Kolasås

y

Louise Angarth

Hallonsmulpaj

y

Hemmets

Mini-glassbomber

y

Allas

Julkryddad pannacotta

y

Allas

Lussekatter