Glaserade vanlijmuffins

Glaserade vanlijmuffins

30 min
25 Stycken
Festliga vaniljmuffins.
Fler recept på:
Bröllop
Annons

Ingredienser

    1. 2 st Ägg
    2. 1.5 dl Mjölk
    3. 1 dl raps- eller majsolja
    4. 1.5 dl Socker
    5. 1 tsk vaniljsocker
    6. 3.5 dl Vetemjöl
    7. 1.5 tsk Bakpulver
  1. Dekorering

    1. 2.5 dl Florsocker
    2. 1.5 msk Vatten
    3. silverkulor

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 200°. Vispa i en bunke ihop ägg, socker och vaniljsocker så att det blir vitt och pösigt. Tillsätt olja. Blanda ihop vetemjöl och bakpulver i en annan bunke, och rör försiktigt ner det i äggsmeten med en sked; varva med mjölken.

    2. 2.

      Ställ ut små muffinsformar på en plåt och fyll dem nästan hela vägen upp med smet. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna. dekorering: Vispa ihop florsocker och vatten till en glasyr och stryk ut den över de kalla muffinsen. Dekorera med silverkulor.

Fler recept på:
Bröllop
Är innehållet i detta recept olämpligt?