Frostad frukt

Frostad frukt

Av: / Foto: Christina Uhlin
75 min
Väldigt fint att dekorera buffébordet med.
Fler recept på:
Jul, Äpple
Annons

Ingredienser

    1. färsk frukt, t ex äpple, päron och fikon
    2. äggvita
    3. socker

Gör så här

    1. 1.

      Skölj frukten och torka av den väl.

    2. 2.

      Vispa upp äggvita helt lätt.

    3. 3.

      Pensla ett tunt lager äggvita över hela frukten och rulla den därefter i socker så att hela ytan täcks.

    4. 4.

      Låt stelna till en spröd yta i rumstemperatur, det tar ca 1 timme.

Fler recept på:
Jul, Äpple
Är innehållet i detta recept olämpligt?