Fröknäcke av Jenny

Fröknäcke av Jenny

Av:
Annons

Ingredienser

Gör så här

    1. 1.

      Recept på Radojka´s fröknäcke: 1,5 sats för tunna knäcke. Då blir det lagom till 2-3 stora plåtar. En sats är lagom till 1,5 plåt. Jag gräddar flera plåtar i varmluftsugn, 150 grader i ca 40 min Fröknäcke Värm ugnen till 150 grader 2 dl majsmjöl 1 dl solroskärnor 1 dl linfrön 1/2 dl rapsolja 2 dl kokande vatten Topping flingsalt eller chiliflakes -Blanda alla ingredienser utom flingsalt . -Rör samman till en gröt och klicka ut smeten på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.

    2. 2.

      -Lägg ytterligare ett bakplåtspapper ovanpå knäckesmeten och kavla ovanpå pappret så att smeten trycks ut till en tunn platta. -Ta bort det övre bakplåtspappret och toppa med lite flingsalt . -Grädda i mitten av ugnen i ca 40 - 50 minuter eller tills brödet fått fin färg. -Låt kallna och bryt sedan i mindre bitar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?