Fröknäcke

Fröknäcke

Av: / Foto: Catarina
120 min
Supergott och nyttigt fröknäcke.
Annons

Ingredienser

  1. Frön

    1. 1 Dl Sesamfrön
    2. 1 Dl Solroskärnor
    3. 1 Dl Pumpakärnor
    4. 1/2 Dl Hela linfrön
    5. 1 Dl Majsmjöl
    6. 2 Dl Vatten
    7. 1/2 Dl Rapsolja
    8. 1 Tsk Flingsalt
    9. 3 Tsk Chiafrön

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 150°C. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, ca 30x40 cm. Blanda alla torra ingredienser. Koka upp vattnet och blanda i det tillsammans med oljan i fröblandningen. Låt svälla ca 15 minuter. Bred ut smeten tunt på plåten med tex en slickepott. Strö över flingsalt och chiafrön. Klappa in det i brödet. Grädda mitt i ugnen ca 1-1½ timme. Drag över bakplåtspappret med knäcket på ett galler och låt svalna. Skär i bitar och förvara lufttätt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?