Fried plantain

Fried plantain

Av:
25 min
4 portioner
Friterad matbanan
Annons

Ingredienser

  1. Plantain

    1. 2 st mogna men fasta matbananer
    2. Olja att fritera i
    3. Salt efter smak

Gör så här

    1. 1.

      Värm upp olja i en panna.

    2. 2.

      Skala och skär bananen i önskad form, helst diagonala skivor ca 0,5 cm tjocka.

    3. 3.

      Fritera på båda sidor till bananen fått en gyllenbrun färg.

    4. 4.

      Låt rinna av på papper, servera varma!

Är innehållet i detta recept olämpligt?