Frasvåffla med lax & pepparrot - Recept - Stowr

Frasvåffla med lax & pepparrot

Med färdigköpt smördeg fixar du denna läckra förrätt på ett kick!

Fler recept på:
Alla Hjärtans Dag

Ingredienser

1. 3 st frysta smördegsplattor à 45 g
2. 1 msk matolja
3. flingsalt
Topping
1. 2 dl crème fraiche
2. 1–2 msk riven pepparrot
3. salladsblad
4. 150 g skivad kallrökt lax
5. ½ finhackad rödlök
6. 40 g röd rom
7. citronklyftor
8. dill

Gör så här

1. 1.
  Tina smördegsplattorna, kavla ut dem lätt på mjölat bakbord. Värm ett våffeljärn, pensla med lite olja. Grädda smördegen i våffeljärnet, låt kallna på galler. Strö över lite flingsalt.
2. 2.
  Topping: Vispa crème fraichen, smaksätt med pepparrot och salt. Skär med vass kniv ut 2 våffelhjärtan per person och lägg på tallrikar. Lägg på sallad, crème fraiche och laxskivor. Garnera med lök, rom, citron och dill.

Fler recept på:
Alla Hjärtans Dag

y

Glutenfritt

Små räkglas

y

Året Runt

Sill i glas

y

Året Runt

Crostini med smetana och rom

y

ELLE mat & vin

Frasiga smördegssnurror

y

Anna Sjömark

Fluffig rom-och pepparrotssås

y

jisaksso

Rökt sik med sikromskräm

y

Allers

Krämig äppelsill

y

Hemmets

Liten laxsallad

y

Femina

Laxtartar

y

Glutenfritt

Västerbottensmuffins

y

$uss

Pepparrotskräm

y

Eaj

Rösti

y

Marie Krantz

Kräftsill med rom & rödlök

y

Året Runt

Pizzasnittar med chèvre och fikon

y

Fredriks Fika

Frasiga våfflor med öl

y

Questular

Katarinas laxtårta

y

Allas

Frasigt sparrisflan

y

Monica Andreasson

Pizza med parmesan och creamfresh

y

ELLE mat & vin

Stekt sejrulle med bönor och dill

y

Matmagasinet

Ostknäcke med löjromstäcke

y

sbertogna

Laxklämma

y

Grejul

Gretas lax med potatis och romsås

y

Femina

Jungfrusill

y

Allers

Smördegsknyten med oliver och cheddarost