Frasigt flan med salami

Frasigt flan med salami

Av: / Foto: Kent Jardhammar
45 min
3 portioner
Busenkel och god smördegspizza.
Fler recept på:
Picknickmat, Tomater, Basilika
Annons

Ingredienser

    1. 1 st smördegsrulle
    2. 2 dl smaksatt crème fraiche, karljohanssvamp och timjan
    3. 150 g småtomater
    4. 50 g paprikapesto
    5. 50 g svart tapenade
    6. 50 g salami
    7. färsk basilika

Gör så här

    1. 1.

      Bred ut smördegen och sporra ut en 33 cm stor rund deg eller behåll den rektangulär (lite mer fyllning behövs då). Vik upp kanten något. Lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Nagga botten. Grädda i 225° ca 10 min.

    2. 2.

      Låt bottnen kallna helt. Bred ut crème fraiche och lägg på delade tomater.

    3. 3.

      Klicka ut pesto och tapenade och fördela salamiskivorna runtom. Strö över basilikablad eller valfri örtkrydda.

    4. 4.

      Skär upp tårtan i trekanter.

Fler recept på:
Picknickmat, Tomater, Basilika
Är innehållet i detta recept olämpligt?