Frasiga blåbärsriddare

Frasiga blåbärsriddare

Av: / Foto: Ralph Månsson
30 min
16 hela riddare
Servera till frukost eller kanske brunch?
Fler recept på:
Frukost, Blåbär
Annons

Ingredienser

    1. glutenfritt vitt formbröd
  1. Blåbärssylt

    1. 1/2 liter blåbär
    2. 4 msk socker
    3. 1 msk fryspulver
    4. smör till smörgåsgrillen
  2. Servering

    1. socker
    2. kanel

Gör så här

    1. 1.

      Krossa bären lätt. Blanda sockret och fryspulvret, häll över bären och rör om kraftigt tills sylten tjocknar.

    2. 2.

      Lägg ett par matskedar av sylten mellan två formbröd. Stek i en lite smör i smörgåsgrill till gyllenbrun färg.

    3. 3.

      Strö över lite socker och kanel och servera blåbärsriddarna nystekta och varma.

Fler recept på:
Frukost, Blåbär
Är innehållet i detta recept olämpligt?