Franskt bröd "snurrbröd"

Franskt bröd "snurrbröd"

Av:
3 st
Annons

Ingredienser

    1. 1,5 pkt jäst (1/2 pkt=2 tsk)
    2. 1,5 msk socker
    3. 1 msk salt
    4. 7 dl vatten
    5. 1,7 l vetemjöl (ca 1 kg)

Gör så här

    1. 1.

      Blanda samman. Jäs på bord 1 timma. Dela i 3 bitar och snurra. Mjöla!!! Kletigt! Jäs ca 25 min. Grädda 25 min. 250 C långt ner i ungen med vatten i botten av ugnen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?