Skölj linserna noga och koka dem med lantbuljong enligt anvisningarna på förpackningen.
Hacka grönsakerna grovt.
Dra av linskastrullen från plattan och låt dem svalna i cirka 10 minuter. Häll ner alla råa grönsaker och kryddor och kör runt lite på känn med en mixerstav.
Pressa ner en halv citron och strö lite persilja på toppen.