Fläskytterfilé

Fläskytterfilé

Av:
60 min
6 portion
Vet ej vart original kommer ifrån
Annons

Ingredienser

    1. ca 800 gram Fläskytterfilé
    2. 2 dl Creme Fraiche
    3. 2-3 dl Grädde
    4. 1-2 tsk sambal oelek
    5. 1 msk soja kinesisk

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 175˚C

    2. 2.

      Blanda grädde med crème fraiche och sojan i en kastrull i ca 5 minuter eller tills första bubblan.

    3. 3.

      Häll i sambal oelek och blanda ställ åt sidan

    4. 4.

      Lägg fläskytterfilé i en ugnsform häll över gräddblandningen

    5. 5.

      Sätt in längst ner i ugnen (ej varmsluftsugn) i ca 45 minuter eller tills fläskytterfilén har 70˚C i innertemperatur

Är innehållet i detta recept olämpligt?