Fläskfilé med palsternacka och päron

Fläskfilé med palsternacka och päron

Av: / Foto: NOBBAN
Annons

Ingredienser

    1. 1 Fläskfilé
    2. 500 g Palsternacka
    3. 500 g Päron
    4. 2 msk Rapsolja
    5. 1 msk Pressad citron
    6. Färsk Timjan
    7. Salt
    8. Peppar

Gör så här

    1. 1.

      Skär köttet i skivor.

    2. 2.

      Skala palsternackorna och päronen. Ta bort eventuellt kärnhus. Skär i lagom munsbitar.

    3. 3.

      Mortla eller mixa kryddorna med olja och citronsaft.

    4. 4.

      Blanda allt i ugnsform och stek i ugnen, 200 grader, 45 - 60 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?