Fläskfilé med jordnötssås

Fläskfilé med jordnötssås

Av:
20 min
6 port
Det blir mycket sås. Till ca 3 st. filéer. Om såsen skär sig, häll på varmt vatten och vispa den slät.
Annons

Ingredienser

    1. 3 st Filéer
    2. 1 liten burk jordnötssmör
    3. 1 burk kokosmjölk
    4. 0,5 dl sweet chili sås
    5. 1 tärning kycklingbuljong
    6. 1 st vitlöksklyfta

Gör så här

    1. 1.

      Ansa, skär upp och olja, salt peppra filén. stek för yta. Lägg i form, ugn 200 grader mitt i ugn ca 10 minuter

    2. 2.

      Blanda resten i en kastrull. Låt koka upp och sjuda ett par minuter.

    3. 3.

      Servera med tex. ris och sallad.

Är innehållet i detta recept olämpligt?