FLÄSKFILÉ MED BANAN OCH CURRYGRÄDDE

FLÄSKFILÉ MED BANAN OCH CURRYGRÄDDE

Av: / Foto: Mig
50 min
1 Gratäng
Annons

Ingredienser

    1. 400 G Fläskfilé
    2. Smör
    3. 1 TSK Salt
    4. 1 KRM Svartpeppar
    5. 1 TSK Curry
    6. 3 DL Vispgrädde
    7. 2 ST Bananer

Gör så här

    1. 1.

      Sätt på ugnen på 225˚

    2. 2.

      Skär fläskfilén i ca 2cm tjocka skivor, och platta ut dom lite med handen.

    3. 3.

      Bryn skivorna i smör i en stekpanna. Salta och peppra.

    4. 4.

      Skär bananerna i skivor och lägg i pannan.

    5. 5.

      Strö över curry och häll på grädden. Rör om!

    6. 6.

      Låt koka i 2-3 minuter.

    7. 7.

      Servera med pasta.

    8. 8.

      P.S Om man vill flerdubbla receptet så lägger man den brynta fläskfilén i en ugnsform och häller på banan och currygrädden och gratinerar i 225˚ I ca 15 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?