Fläskfilé i sweet chilisås

Fläskfilé i sweet chilisås

Av: / Foto: Marcus
30 min
4 Pers
Smarrig fläskytterfilé i sweet chilitonad sås med sötpotatispommes.
Annons

Ingredienser

  1. Stekt Fläskytterfilé

    1. 800 Gram Fläskytterfilé
    2. 2 Tsk Salt
    3. 3 Tsk Örtkrydda
    4. Smör
  2. Sweet chilisås

    1. 2,5 Dl Créme fraiche
    2. 2 Dl Vispgrädde
    3. 2 Msk Sweetchilisås

Gör så här

    1. 1.

      Skär fläskfilén i skivor, krydda m salt samt örtkrydda och bryn båda sidor ca 2 min vardera.

    2. 2.

      Häll över créme fraiche och grädde.

    3. 3.

      Krydda med sweet chili sås. Låt puttra 5 min.

    4. 4.

      Serveras med t ex pommes av sötpotatis och färsk sallad

Är innehållet i detta recept olämpligt?