Fläsk med plommonsås

Fläsk med plommonsås

Av:
2 kg sidfläsk, med snittad svål flingsalt peppar Plommonsås 0,5 kg plommon 1 stjärnanis 1 kanelstång 0,5 tsk sichuanpeppar, mortlade. Kan ersättas med vitpeppar 0,5 tsk fänkålsfrö, mortlade 4 hela nejlikor 2 msk japansk soja 1,5 dl strösocker 1 msk svart
Annons

Ingredienser

Gör så här

Är innehållet i detta recept olämpligt?