Flädercurd

Flädercurd

Av:
3 dl koncentrerad fläderblomssaft 1/2 dl strösocker 4 ägg 150 g smör Blanda saft, socker och ägg i en bunke. Sjud sakta över vattenbad under omrörning tills blandningen tjocknar. Ta bort från värmen och rör ner smöret, lite i taget. Låt svalna.
Annons

Ingredienser

Gör så här

Är innehållet i detta recept olämpligt?