Fiskgryta/soppa med lax - Recept - Stowr

Fiskgryta/soppa med lax

Ingredienser

1. 400 gr Lax
2. 1 st Morot
3. 1 dm Purjolök
4. 1 tsk Curry
5. 6 dl Fiskbuljong
6. 6 st Potatis
7. 1 msk Tomatpuré
8. Ev 1/2 st Vitlöksklyftor
9. 1/2 tsk Salt
10. 1/2 krm Peppar
11. 1 st Liten röd paprika
12. 3/4 dl Grädde
13. 1 msk Vetemjöl
14. 1 msk Dill eller persilja

Gör så här

1. 1.
  Skala moroten och skär den i slantar. Skölj och skär purjolöken i ringar. Fräs lök, morot och curry i en kastrull. Häll över buljongen och låt den koka upp.
2. 2.
  Skala potatisen och skär den i fyra delar. Skär fisken i bitar. Lägg ner potatisen i buljongen. Tillsätt tomatpuré, vitlök, salt och peppar. Koka under lock i 10 minuter. Lägg ner fiskbitarna och koka ytterligare 5 min.
3. 3.
  Skär paprikan och tillsätt den. Blanda samman grädde och vetemjöl och häll ner redningen i grytan. Låt koka ytterligare 3 min. Strö dill eller persilja över. Servera i djupa tallrikar med bröd och smör.

y

Gerelin

Mormors miljonröra

y

Permilla

Vegansk potatis- och purjosoppa

y

Viveka Wiren

Fisksoppa med saffran

y

Gerelin

Fisk med ägg- och persiljesås

y

Dandan Liang

Currygryta med kycklingben

y

Marmob

Köttfärslåda

y

Att äta eller inte äta

Mexisoppa med svarta bönor

y

Femina

Persiljesoppa

y

Permilla

Godaste köttfärsgrytan "Perosjkin"

y

Allas

Mexikansk färsgratäng

y

Eva Mauritzson-sandberg

Kycklingsoppa med rotfrukter

y

lebj01

Gratinerad lax med potatis

y

Att äta eller inte äta

Värmande fiskgryta med råris

y

natthimlen

Busenkel broccolisoppa

y

Valentina Cosic

Grah

y

lebj01

Räkor i paprik- och currysås

y

ELLE mat & vin

Linssoppa

y

Staffan Granqvist

Blomkålssoppa med Örtolja

y

Anders Fontin

Halloumi Stroganoff

y

Amzy

Matlyckans fisksoppa

y

Morrasmaster

Bulgur med tomatpuré

y

Pite73

Räkor i paprika- och curry-sås

y

Johan Jönsson

Räkgryta

y

Allas

Sparrissoppa