Fiskgratäng

Fiskgratäng

Av: / Foto: https://www.koket.se/sanna-toringe/grata
20 min
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 600 g valfri fiskfilé
    2. 2 st lökar
    3. 2 st vitlöksklyftor
    4. 1 st liten zucchini
    5. 1 st paprika
    6. 3 st stora tomater
    7. 1 st citron
    8. salt och peppar
    9. oregano (färsk eller torkad)
  1. Till servering

    1. potatis

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 225 grader.

    2. 2.

      Hacka och fräs lök, vitlök, zucchini och paprika i en gryta.

    3. 3.

      Lägg i några tomater och pressa över citronsaft, salta och peppra och låt sjuda någon minut.

    4. 4.

      Lägg fiskfiléerna i en smord form, häll grönsakerna över, strö på oregano och sätt in i ugnen i ca 15 minuter.

    5. 5.

      Servera med valfritt tillbehör.

Är innehållet i detta recept olämpligt?