Fikonmarmelad med senapssting

Fikonmarmelad med senapssting

Av: / Foto: Christina Uhlin
30 min
1 burk
En fikonmarmelad med lite sting smakar fantastiskt på julosten! Är du modig så ta ännu mer dijonsenap! Resterande senap kan du servera till julskinkan.
Annons

Ingredienser

    1. 8 färska fikon
    2. 2 dl rödvin
    3. 1 dl strösocker
    4. 2 msk dijonsenap

Gör så här

    1. 1.

      Skär av toppen på fikonets stjälk och dela fikonen i mindre bitar.

    2. 2.

      Lägg fikonen i en kastrull med rödvin och socker. Koka ihop simmigt, ca 15 minuter. Mixa grovt och tillsätt dijonsenap.

Är innehållet i detta recept olämpligt?