Sätt ugnen på 225 grader. Salta och peppra kycklingen och bryn den runt om i oljan så att den får färg. Mosa fetaost med crème fraiche. Skär ett snitt längs varje kycklingbit och peta ner röran i dem.
Lägg över i en form med bakplåtspapper och stek vidare mitt i ugnen ca 20 minuter tills köttet är genomstekt. Lägg på körsbärstomaterna till garneringen vid sidan om och rosta dem samtidigt 10–15 minuter.
Tsatsiki: Finhacka vitlök. Riv gurkan och krama ur all vätska. Blanda gurka, vitlök, lättkesella och honung. Förvara svalt till serveringen.
Skölj bönorna och låt rinna av. Strimla rödlöken. Tärna tomaterna och finhacka basilikan. Garnera med ugnsrostade tomater och lite rosmarin.