Lägg créme fraiche och fetaost i en matberedare och pressa ner en vitlöksklyfta. Mixa till en slät créme. Tillsätt citron, salt och peppar. Finhacka gurka och blanda ner. Servera i en skål och strö på svartpeppar och dekorera med citronzest och en gurkskiva.