Fetaostbiffar

Fetaostbiffar

Av:
30 min
4
Servera med sallad, klyftpotatis eller ris och tzatziki
Annons

Ingredienser

    1. 500 g Nötfärs
    2. 1 St Ägg
    3. 1/2 Tsk Torkad timjan
    4. 1/2 St Citron rivet skal
    5. 1 Tsk Salt
    6. 2 Krm Svartpeppar
    7. 1 Förp. Fetaost

Gör så här

    1. 1.

      Blanda färs, ägg, timjan och citronskal i en bunke till en smidig färs.

    2. 2.

      Krydda med salt och peppar

    3. 3.

      Tärna fetaosten och blanda ner i färsen eller ha fetaosten mitt färsbiffarna

    4. 4.

      Forma färsen till biffar

    5. 5.

      Stek i rikligt med olivolja ca 7–8 minuter på varje sida.

    6. 6.

      Servera gärna med en sallad, till exempel en Klassisk Grekisk sallad.

Är innehållet i detta recept olämpligt?