Falukorvsgryta

Falukorvsgryta

Av: / Foto: Jexica
30 min
6
Enkel och matig vardagsmiddag med mycket smak!
Annons

Ingredienser

    1. 550 g Falukorv
    2. 1 Gul lök
    3. 1 Röd paprika
    4. 1 Liten zucchini
    5. 2 Msk Tomatpuré
    6. 200 g Färska champinjoner
    7. 500 g Krossade tomater med basilika
    8. 2 dl Vatten
    9. 1/2 tsk Salt
    10. 1 tsk Svartpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Strimla falukorv och bryn i en stor gryta.

    2. 2.

      Hacka löken och tärna zucchini och paprikan. Dela svampen i kvartar och tillsätt i grytan. Fräs i några minuter.

    3. 3.

      Rör ned tomatpurén och låt fräsa någon minut. Tillsätt de krossade tomaterna och vattnet och låt sjuda ett par minuter.

    4. 4.

      Smaka av med salt och peppar och servera med ris eller pasta och en sallad.

Är innehållet i detta recept olämpligt?