Faluburgare med hemgjord BBQ sås

Faluburgare med hemgjord BBQ sås

/ Foto: Anna Skoog
25 min
4 burgare
Ibland är man sugen på en riktig hederlig falukorvsmacka. Här en nivå högre, som hamburgare med hemgjord bbq-sås!
Fler recept på:
Burgare, Rödlök, Tomater
Annons

Ingredienser

    1. 8 skivor falukorv, ca 1 cm tjocka
    2. 1 msk rapsolja
    3. 4 ostskivor, gärna wästgöta kloster eller prästost
    4. 4 baconskivor
    5. 4 hamburgerbröd
    6. 8 msk BBQ sås
    7. 8 sallatsblad
    8. 2 skivade saltgurkor
    9. 2 skivade kvisttomater
    10. 1 rödlök i ringar

Gör så här

    1. 1.

      Stek korven i oljan ca 1/2 minut på varje sida, lägg på ostskivorna på 4 av skivorna.

    2. 2.

      Stek baconskivorna knapriga.

    3. 3.

      Servera korven mellan rostade hamburgarebröd tillsammans med BBQ-sås, sallatsblad, saltgurka, baconskivor, tomatskivor och lökringar.

Tips från kocken

Hemlagad BBQ-sås smakar bäst men har du inte tid, köp färdig.
Fler recept på:
Burgare, Rödlök, Tomater
Är innehållet i detta recept olämpligt?