Falsk lasagne (LCHF)

LisaBoholm

Falsk lasagne (LCHF)

Av:
2 port
563 Kcal, 36 Protein, 42 Fett, 12 kolhydrater
Annons

Ingredienser

    1. 250 gr köttfärs
    2. 2 morötter
    3. 1 dl cremé fraicé
    4. 0,5 dl grädde
    5. 125 gr mozzarella
    6. paprikapulver
    7. cayennpeppar
    8. salt&peppar
    9. 1 dl riven ost

Gör så här

    1. 1.

      Stek köttfärsen och krydda efter smak

    2. 2.

      Skala och skiva morötterna i slantar och koka tills de är nästan färdiga. B

    3. 3.

      Blanda i cremé fraiché samt grädde i köttfärsen utan att koka den

    4. 4.

      Lägg ett lager köttfärs i en smord ugnsform, lägg sedan de avrunna nästan färdigkokta morötterna på och smula över mozzarellan, sen resten av köttfärsen, strö över ost

    5. 5.

      Sätt i mitten av ugnen i 200°C tills morötterna känns färdiga och osten fått färg Avnjuts med en härlig sallad.

Är innehållet i detta recept olämpligt?