Falsk fläskfilé

Falsk fläskfilé

Av:
4
Fått av kattis
Annons

Ingredienser

  1. Köttfärs

    1. 600 Gr Köttfärs
    2. 2 Msk Aromat
    3. 2 Dl Grädde
    4. 2 dl Créme fraiche
    5. 2 Msk Oxfond

Gör så här

    1. 1.

      Blanda o rulla ut på plastfolie till en filé frys in i ca 2 tim.

    2. 2.

      Ställ ungnen på 175 grader

    3. 3.

      Ta ut den frysta filén o skär i skivor

    4. 4.

      Smörstek dem klara i en panna o lägg dem sen i en ugnssäker form

    5. 5.

      Värm upp alla ingredienser till såsen i samma panna. Sjud upp i ett par min.

    6. 6.

      Häll såsen över köttbitarna o ställ in dem i ugnen ca 10-15 min.

    7. 7.

      Servera med en god sallad, kokt potatis o strössla över lite röda lingon

Är innehållet i detta recept olämpligt?