Exotisk kokosgranola

Exotisk kokosgranola

60 min
1 burk
Morgonstund har guld i mund. Förgyll din morgon med en exotisk granola med smak av kokos, vanilj och exotiska frukter.
Fler recept på:
Frukost
Annons

Ingredienser

    1. 7 dl dinkelflingor
    2. 3 dl kokos - riven
    3. 2 dl solrosfrön
    4. 1 dl melonkärnor
    5. 2 msk kokosolja
    6. 1 dl drickfärdig äppeljuice
    7. 0.5 dl lönnsirap
    8. 0.5 tsk Vaniljpulver
    9. 1 dl kokos - hyvlad
    10. 2 dl kiwi - papaya eller annan exotisk frukt - torkad

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 150°. Blanda ihop dinkelflingor, riven kokos, solrosfrön och melonkärnor i en stor bunke.

    2. 2.

      Smält kokosoljan i en kastrull och häll den över blandningen tillsammans med äppeljuice, lönnsirap och vaniljpulver.

    3. 3.

      Blanda om med händerna och krama lite så att det klumpar sig.

    4. 4.

      Lägg allt i en långpanna och rosta i mitten av ugnen i cirka 40 minuter, tills granolan fått fin färg. Ta ut och låt svalna.

    5. 5.

      Blanda ner hyvlad kokos och torkad frukt. Förvara granolan på burk.

Fler recept på:
Frukost
Är innehållet i detta recept olämpligt?