Evas läckra pastagratäng

Evas läckra pastagratäng

Av: / Foto: Hanneke Bonthuis
35 min
4 port
Fantastisk pastagratäng med bacon och squash som du snabbt och lätt lagar till.
Fler recept på:
Budgetmat, Tomater, Vitlök, Gratäng
Annons

Ingredienser

    1. Ugn 225°
    2. 300 g pasta
    3. 1 st squash
    4. 140 g tärnad bacon
    5. 250 g mozzarellaost
    6. 2 dl riven ost
  1. Tomatsås

    1. 1 st hackad gul lök
    2. 1 msk smör
    3. 400 g krossade tomater
    4. 3/4 dl tomatpuré
    5. 2 dl vatten
    6. 1 st grönsaksbuljongtärning
    7. 1 st vitlöksklyfta
  2. Serveringsförslag

    1. sallad

Gör så här

    1. 1.

      Sås: Fräs löken i smör i en kastrull. Tillsätt tomater, tomatpuré, vatten och buljongtärning. Pressa över vitlök och koka såsen några min. Salta och peppra.

    2. 2.

      Koka pastan enl anv på förp. Skär squashen i småbitar och stek den med baconet. Skär mozzarellan i grova tärningar.

    3. 3.

      Blanda allt i en smord ugnsform och strö över riven ost. Gratinera i ugnen ca 10 min.

Fler recept på:
Budgetmat, Tomater, Vitlök, Gratäng
Är innehållet i detta recept olämpligt?