Ericas superchiagröt

ELLE mat & vin

Ericas superchiagröt

Av: / Foto: Stephanie Bjelkestam
120 min
1 person
En värmande mjuk frukost för frostiga vintermorgnar – rå och fylld med livskraft och packad med näring!
Fler recept på:
Frukost, Chiafrön
Annons

Ingredienser

    1. 2 dl mandelmjölk (se recept)
    2. 2 msk chiafrön
    3. 1 tsk kanel
    4. 1 tsk kardemumma
    5. 1 msk carob
    6. 1/2 msk maca
    7. 2 droppar stevia
    8. 1 krm vaniljpulver
    9. 1 msk kokosolja
    10. frysta eller färska bär (t ex björnbär och hallon)

Gör så här

    1. 1.

      Rör ned samtliga ingredienser i en skål till gröten och låt stå och svälla mellan 1–2 timmar.

    2. 2.

      Servera gröten med färska bär, bovetecrunchtopping och mandelmjölk (se recept här intill).

Tips från kocken

“Vill du ha gröten ljummen, fast den är raw, kan du värma hela gröten i en kastrull på spisen eller värma mandelmjölk som du serverar till. Använd ditt finger som termometer, precis som då du värmer degvätska till brödbaket. Kryddorna som förekommer i gröten värmer också upp kroppen inifrån.”
Fler recept på:
Frukost, Chiafrön
Är innehållet i detta recept olämpligt?