Entrecote med Myllymäkis broccoli

Entrecote med Myllymäkis broccoli

Av:
4 Personer
Entrecote med broccoli med färskost och vitlök som sås
Annons

Ingredienser

  1. Entrecote

    1. 4 st Entrecot
    2. 500 g Broccoli
    3. 8 st Vitlöksklyftor skiva
    4. 2 dl Visp grädde
    5. 100 g Färsk ost Philadelph
    6. X X Olivolja
    7. X X Salt

Gör så här

    1. 1.

      Ansa och skär broccolin i små buketter

    2. 2.

      Fräs tillsammans med vitlök i olja i en stekpanna på hög värme tills broccolin börjar mjukna ca 4 minuter

    3. 3.

      Tillsätt grädde och färskost koka ihop till en Simak stuvning

    4. 4.

      Smaka av med salt och toppa med friden parmesan

    5. 5.

      Variant byt ut broccoli blomkål eller någon svamp

Är innehållet i detta recept olämpligt?