Enkel vegetarisk lasagne

Enkel vegetarisk lasagne

Av:
Annons

Ingredienser

Gör så här

    1. 1.

      250 gram skivad champinjoner 200 gram färsk spenat Stek detta till vätskan är borta Tillsätt olja, några finhackade vitlöksklyftor, chiliflakes och skivad purjolök. Fräs en stund

    2. 2.

      Blanda 4 dl mjölk och 400 gram Philadelphia-ost, en tärning grönsaksbuljong och lite pesto i en stor gryta och låt koka upp.

    3. 3.

      Blanda i grönsaksblandningen i såsen. Häll ev även i fryst grönkål om du har det hemma

    4. 4.

      Varva med lasagneplattor i en ugnsform. Riv över parmesan. Sätt i ugnen på ca 225 grader i 25-30 min. Ät med sallad!

Är innehållet i detta recept olämpligt?