Enkel Pizza - LCHF

Enkel Pizza - LCHF

Av:
2
God och snabb att göra! 7 gr kolhydrater/portion 72 % fett 25 % protein 3 gram kolhydrater
Annons

Ingredienser

    1. 4 ägg
    2. 300 gr riven ost
    3. 4 msk tomatpuré eller röd pesto
    4. 30 gr salami
    5. 1 tsk torkad oregano
    6. svarta oliver
    7. salt och peppar

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 200°. Vispa ihop ägg och cirka 200 gram riven ost.

    2. 2.

      Bred smeten på bakplåtspapper i två rundlar på cirka 24 cm om du gillar runda portionspizzor eller en enda rektangel/kvadrat. Grädda i cirka 15 minuter eller tills bottnen är gyllene. Ta ut och låt svalna en minut eller två.

    3. 3.

      Höj temperaturen till 225 grader. Bred peston eller tomatpurén på bottnen och smula över oregano. Om du använder tomatpuré i stället för röd tomatpesto eller salsa bör du salta och peppra något.

    4. 4.

      Toppa med resten av osten och lägg på salami och oliver. Grädda ytterligare 10 minuter eller tills osten fått önskvärd färg. Servera med en rejäl grönsallad.

Är innehållet i detta recept olämpligt?