Enkel pasta med varmrökt lax

Enkel pasta med varmrökt lax

Av:
25 min
4
Njut av en fräsch och snabblagad pasta ikväll med varmrökt lax.
Annons

Ingredienser

    1. 350 g Pasta
    2. 300 g Varmrökt lax
    3. 200 g Sparris
    4. 1 st Scharlottenlök
    5. 2,5 dl Matlagningsgrädde
    6. 1 st Citron

Gör så här

    1. 1.

      Sätt på vatten till pastan och koka enligt instruktionerna på förpackningen.

    2. 2.

      Dela sparrisen i 2 cm bitar. Strimla löken fint. Hetta upp olja i en stekpanna och fräslöken någon minut utan att den blir bränd. Blanda ner sparrisen och rör runt.

    3. 3.

      Häll i grädde och riv ner citronskal. Låt allt bli varmt. Smaka av med salt och peppar. Häll ner den kokta pastan och bitar av lax. Rör runt.

    4. 4.

      Servera pastan med laxröran. Toppa gärna med finhackad gräslök.

Är innehållet i detta recept olämpligt?