Finhacka löken och grovriv moroten. Bryn det tillsammans med färsen och tillsätt tacokryddan
Blanda mjölk, créme fraiche och krossade tomater, smaksätt med salt och peppar
varva köttfärsfyllningen och tomatröran med lasagneplattorna i tre lager. Strö över osten och grädda i 200 grader i ca. 45 minuter