Enkel kladdkaka med polkagrädde

Enkel kladdkaka med polkagrädde

Av: / Foto: Anders Norrsell
40 min
8 bitar
Så enkelt, så gott!
Fler recept på:
Brownies, Jul, Advent
Annons

Ingredienser

    1. 125 g smör
    2. 2 st ägg
    3. 3 dl strösocker
    4. 1 1/2 dl vetemjöl
    5. 1 dl kakao
    6. 1 msk vaniljsocker
    7. 1 nypa salt
  1. Topping

    1. 2 dl vispgrädde
    2. 10-12 minipolkakäppar
    3. SERVERING:
    4. polkagrädde

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 175 grader.

    2. 2.

      Smält smöret och låt det svalna.

    3. 3.

      Knäck äggen i en bunke. Blanda socker, mjöl, kakao, vaniljsocker och salt. Sikta ner detta i bunken och rör om till en slät smet - vispa inte.

    4. 4.

      Rör ner smöret.

    5. 5.

      Kläm fast ett bakplåtspapper i en form med avtagbar kant, ca 24 cm i diameter. Smöra formen, även på papperet, och bröa den.

    6. 6.

      Hälls smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 20-22 minuter. Låt svalna.

    7. 7.

      Vispa grädden och spritsa eller klicka ut runt tårtan. Garnera med polkagriskäppar eller polkagrisar.

    8. 8.

      Servera med polkagrädde.

Fler recept på:
Brownies, Jul, Advent
Är innehållet i detta recept olämpligt?