Engelsk ostkaka

Engelsk ostkaka

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 3 dl Vispgrädde
    2. 1 tsk Vaniljsocker
    3. 2 Äggulor
    4. 2 dl Socker
    5. 85 g Philadelfiaost
    6. 3 Äggvitor
    7. 4 Digestivekex

Gör så här

    1. 1.

      Vispa grädden hårt med vaniljsockret.

    2. 2.

      Blanda äggulor, socker och Philadelfiaost.

    3. 3.

      Vispa äggvitorna till hårt skum.

    4. 4.

      Blanda de tre smeterna, sist äggvitorna.

    5. 5.

      Häll smeten i en springform. Smula kexen och strö över. Låt stå i frysen i minst 5 timmar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?