Enchiladas verdes med fetaost

Gör så här

1. 1. 1.

      Rensa och delakycklingen i små bitar.

   2. 2.

      Finhacka löken och blanda med kycklingen.

   3. 3.

      Pensla på lite salsa på tortillan, lägg på lite kyckling och lök i en sträng. Häll på lite riven ost.

   4. 4.

      Rulla ihop till en fast rulle. Lägg med skarven nedåt i en ugnsfast form.

   5. 5.

      Gör likadant med resterande tortillas och fyllning.

   6. 6.

      Fördela resten av salsan över rullarna.

   7. 7.

      Smula över fetaosten.

   8. 8.

      Gratinera i ugn, 25-30 min i 200 grader.

   9. 9.

      Serveras med gräddfil och sallad